有機秋ウコン45g(1.5g×30包)　肝機能強化に! などの通販。沖縄からのおくりもの

ウコンが私たちの生活習慣と関係のあるところで注目されているのは、肝機能を強化し、解毒作用を助けるということです。二日酔い対策やダイエット、健康維持に効果が期待されています。

ウコンとは

ウコンはショウガ科に属する多年草植物で、世界にはさまざまな種類のウコンが存在しています。
寒さに弱いため日本では、沖縄県と鹿児島県のごく一部をのぞいて自生しているところは少ないです。もともとウコンは熱帯アジアの太陽が育てた植物です。

日本にウコンがもたらされたのは室町時代と言われます。その後江戸時代の前期になると、広く海外と交易をしていた琉球王国を通じて、薩摩、境という経路で各地に広まりました。琉球王朝時代から独自の文化を築いてきた沖縄では、ウコンは「うっちん」と方言で呼ばれ受け継がれてきました。

沖縄では、ウコンには肝臓を強くする働きがあるとされ、お茶として飲用したり、料理に入れるなどして、古くから民間薬草として利用されてきました。

ウコンの種類 〜秋ウコン、春ウコン、紫ウコン、白ウコン〜

一般的に日本でよく利用されているものは、秋ウコン、春ウコン、紫ウコンの3種類があります。そのほかに、あまり知られていない白ウコンなどもあります。
よく紫ウコンのことを別名白ウコンともいうと紹介されている文献もありますが、ここでいう白ウコンは全く別な種類です。

ウコン、キョウオウ、ガジュツのいずれもゴツゴツとした根茎の形が似ていますが、これら3つを区別するために、俗称として秋に花の咲くウコンを「秋ウコン」、春に花をつけるキョウオウを「春ウコン」、根茎の切り口が薄い紫色のガジュツを「紫ウコン」といって呼び分けています。
つまり、本来の「ウコン」というのは「秋ウコン」のことを指します。正確には春ウコン、紫ウコンはウコンという名が付いていますが、別の植物なのです。

»ウコンの効能について詳しくはこちら

▼それぞれのウコンの特徴

秋ウコン:
クルクミンを多く含み、もっとも多く利用される種類です。
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春ウコン:
五臓強化によいといわれる種類です。
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紫ウコン:
胃腸病、老化防止によいといわれています。
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白ウコン:
すい臓、糖尿病、水虫によいといわれる種類です。
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原材料

有機秋ウコン(ウコン粉末、酵素処理ウコン:沖縄県産)
糊料(アルギン酸Na)

お召し上がり方法

水またはぬるま湯でそのままお召し上がり下さい。
1日1包を目安にお召し上がり下さい。

栄養成分

1包(1.5g)当たり

エネルギー 5.4kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.1g 炭水化物 1.1g ナトリウム 1.2mg

沖縄県名護市の有機JAS認定を受けた金秀ファームで栽培された秋ウコンを使用し、
有機JAS製品の加工認定を受けた自社工場で製品化しました。

酵素処理をした秋ウコンのエキスを表面にコーティングすることで
秋ウコン自体の苦みを抑え飲みやすく仕上げております。

*本品1粒中(100mg)に含まれる有機ウコンの割合は99.5%(99.5mg)
です。
*糊料(アルギン酸Na)とは海藻由来の水溶性食物繊維で、顆粒を
形成するために必要最低限のみ使用しています。

有機農場とは

化学的に合成された肥料及び農薬の使用を避け、植え付け前2年以上
(多年生植物は、最初の収穫前3年以上)の間、堆肥などによる土作りを
行った農家において、生産された農産物。

有機農産物加工品とは

原材料である有機農産物のもつ特性が製造または加工の過程において
保持され、科学的に合成された食品添加物及び薬剤を使用せず製造された加工食品。