美しき古里　古酒　「蔵元嚴選古酒」 30度　720ml などの通販。沖縄からのおくりもの

2007年世界品評会モンドセレクション　金賞受賞

古酒、極まる。「美しき古里」
泡盛をより深く味わうことの出来る古酒(クース)。
歳月が造り上げる「熟成」をただひたすらに待ちます。
一滴一滴が深い味わい、深いコクへと仕上がりました。
今帰仁酒造所を代表する銘柄「美しき古里」を歳月を重ね古酒にしました。
この贅沢を一度味わいください。

泡盛のうまい飲み方

★ON THE ROCK(オンザロック)
大きめの氷の欠片を入れたグラスに、泡盛を静かに注ぎます。
グラスを包む芳香と泡盛のまろやかで、ひんやりとした喉越しをお楽しみ下さい。

★STRAIGHT(ストレート)
泡盛の濃厚で芳醇な風味を味わうには、やっぱりストレート。
陶器のおちょこやストレートグラスに注いで、ご賞味いただけます。

★HOT(ホット)
古来から愛飲されたお湯割りには、甘みが増し、風味が広がります。
割り方は自由ですが、お湯を先に、あとから泡盛を半々が基本です。
秋の夜長や寒い夜には最適です。

★EVEN(水割り)
一番手軽な飲み方の「水割り」は5:5(25度の泡盛の場合)が一般的です。
度数の高いものほど薄めに割ってお飲み下さい。
泡盛のまろやかな口あたりとコクのある風味をお楽しみ頂けます。

★COOKTAL(カクテル)
カクテル・ベースとして泡盛をお楽しみ下さい。
良く冷やしたグラスに泡盛を入れ、各種の果汁等を混ぜて、
その香り高く、まろやかな味わいをどうぞ。

★THREESEVEN(スリーセブン)
35度の泡盛は、泡盛3に対して水7で割ってお楽しみ下さい。
泡盛はのびがきくので、風味や香りを損なう事なく味わえます。

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