沖縄そば3食&ソーキそば3食のセット などの通販。沖縄からのおくりもの

時は400年前、琉球王国が栄えていた頃の話。

中国の明を経由してそば粉を使っていない麺が伝えられました。
当時高級で珍重されていた「豚(とカツオ)」をダシに使うというぜいたく品で琉球王国宮廷料理として王族や貴族しか食べられませんでしたが、戦後にんなってようやく庶民の口にも入るようになったのです。
今や毎日でも食べられるようになった沖縄そば、嬉しい事です!!

沖縄そばは「蕎麦粉」を使用せず、小麦粉、塩、かん水(あるいは灰水)が主原料で、やや波打つ黄色い麺が特徴です。

平打ちで太いので、いわゆる「飲み込む」和そばとは違い、歯ごたえを持たせた「噛みこむ」麺で、噛めば噛むほどその独特のコシと風味が味わえます。

麺をさらに引き立てるのは、じっくりとに煮出した豚骨だしにたっぷりの鰹ぶしで旨みを引き出したコクのある「だし」
この沖縄そば&ソーキ(スペアリブ)そばセットは沖縄そばとソーキ(スペアリブ)そばが楽しめる6食セット。

麺、そばだし(とんこつ&かつお)の他に、さらにうれしい「具」もセットになっています。
「沖縄そば」には、味付三枚肉とかまぼこを、「ソーキ(スペアリブ)そば」には味付ソーキ肉をのせてお好みで紅生姜、ねぎ、島唐辛子泡盛漬けを加えてお召し上がりください

内容量

　●L麺沖縄そば(200g×6食)　●濃縮スープ(豚骨味×3、鰹味×3)
　●味付三枚肉(2枚入×3袋)　●味付けソーキ肉(2個入×3袋)
　●かまぼこ(2枚入×3)　●とうがらし泡盛漬け(6袋)
　総容量:1941g

賞味期限

沖縄そばは冷蔵15日となっておりますので、ご注意下さい。
※開封後は消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

2008/02/29　投稿者：M.M　おすすめレベル：★★★★★

だしがおいしかった

沖縄そばの試食頂きました、麺がとてもこしがあって歯ごたえも
良く、とても美味しかったです。
だしも美味しく、珍しく全部飲み干してしまいました。

2008/02/29　投稿者：M.N　おすすめレベル：★★★★★

おいしかったです。

ソーキそばの試食しました。
ありがとうございました。かつおだしがあっさりとして美味しか
ったです。

2008/02/29　投稿者：S.D　おすすめレベル：★★★★★

沖縄の味!?

先日、ソーキソバ一人前が当選し、早速食べてみました。

家族で食べるには少々・・・ですが、結構沖縄の味がした?!と言
う意見がありました。

ありがとうございました。

又、このような機会があれば今度は家族で食べられる様に期待しま
して挨拶にかえさせていただきます。

2008/02/18　投稿者：M　おすすめレベル：★★★★★

試食頂きました

沖縄そばの試食頂きました、麺がとてもこしがあって歯ごたえも
良く、とても美味しかったです。
だしも美味しく、珍しく全部飲み干してしまいました。

2008/02/18　投稿者：M　おすすめレベル：★★★★★

ソーキそばの試食しました。

ありがとうございました。かつおだしがあっさりとして美味しか
ったです。

2008/02/13　投稿者：ごま子さん　おすすめレベル：★★★★

初。

ソーキソバ。
初めていただきました。
素直に美味しいとかんじさせられました。
一人前とは思えないボリュームも、また良かったです。
ありがとうございました!

2008/02/13　投稿者：S　おすすめレベル：★★★★

ソーキソバ

先日、ソーキソバ一人前が当選し、早速食べてみました。

家族で食べるには少々・・・ですが、結構沖縄の味がした?!と言
う意見がありました。

ありがとうございました。

又、このような機会があれば今度は家族で食べられる様に期待しま
して挨拶にかえさせていただきます。

2008/01/10　投稿者：okinawa freak　おすすめレベル：★★★★★

年越しそばに

年越しそばに”ソーキそば”を食べたくて
注文しました。
注文した人が作ること　と家族から言われ
自分で家族4人分作ることに　トホホ・・・
それが結構カンタンに作れ!味も抜群!
親父の株もUP　UP!
お父さんまた、お願いねと言われました。

2008/01/08　投稿者：がんちゃん　おすすめレベル：★★★★★

大満足!!!

ソーキそば&沖縄そば頂きました☆
お肉はとろとろ・スープもコクがあって美味しい!!　ネギと紅ショウガを入れたら味が変わってビックリしました☆また食べたいです!!

2007/12/21　投稿者：ぽっくん　おすすめレベル：★★★★★

うまかったー

この度はお世話になりました。
初めて注文しましたが、
とんこつスープのソーキそばが激ウマでした。いつも行く新宿の某有名ソーキそばのお店より全然おいしかったです。