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マンゴーってどんなくだもの!?

マンゴー(ウルシ科)

沖縄完熟アップルマンゴー
学名=Mangifera indical

マンゴーはウルシ科の常緑潅木です。インドまたは東南アジアが原産とされ、熱帯及び亜熱帯の各地で広く栽培されています。

品種名 アーウィン(Irwin)

アーウィンは元々フロリダで作られた品種で、沖縄へは台湾から導入されました。現在台湾や日本国内で最も多く栽培されている品種であり、豊産性で7月〜8月中旬に収穫される早生種です。

果実は平均400g前後の長卵形で、果皮は紫紅色を呈します。果肉は橙黄色で繊維はほとんどありません。肉質は細かく多汁で、糖度は14度前後、酸度は0.18%程度です。

果皮色が良い事に加えて、果実の大きさが手頃で品質も良いことから、現在最も任期の高い品種です。アーウィンは一般的に「アップルマンゴー」と呼ばれます。

宮古島マンゴー

沖縄完熟マンゴー農家 洲鎌英徳さん

生産者 洲鎌英徳さん

沖縄ギフトで取り扱っている宮古島マンゴーは、風除けハウスの中で大切に育てられています。

花が咲きたくさんの果実が実る中で、適切な時期において丹念に果実を選定し、最終的には1枝に1個の実になるまで選定されます。選び抜かれた実は1つ1つ大切に袋がけをして自然に熟すのを待ち、沖縄からお客様へお届けいたします。




沖縄本土産マンゴー

沖縄完熟マンゴー農家 金城司さん

生産者 金城 司さん

昨年は冷夏と台風直撃によってほとんど落ちてしまった沖縄本土産マンゴーも、今年は予定通りお届けができそうです。
畑が近くなるとマンゴのいい匂いでいっぱい・・・少しいると離れても服に付いてとれないほどです。う〜ん、幸せ!


マンゴーの生育過程

沖縄完熟マンゴーの生育過程
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