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カート
商品点数:0点
合計:0円

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沖縄のスタンダードメニュー 沖縄そば
沖縄そばは、中国から沖縄に450〜500年前に伝来してきた
伝統食品で、蕎麦粉がまったく入っていない麺です。
その麺は平打ちで太く、歯ごたえを持たせた噛み込む麺です。
かつおと豚骨味のバランスのとれたスープとともに味わいください。
沖縄そばに「ソーキ肉」が乗ると「ソーキそば」と呼ばれます。
ソーキとは沖縄の料理素材で豚のあばら骨周辺の肉を指します。
肉とその周辺の骨、軟骨までじっくりと煮込んであるため、
独特の食感が楽しめます。
生ソーキそば12食セット
●生沖縄そば(110g×12食) ●濃縮スープ(12食)
●味付けソーキ肉(2個入×6袋)
●とうがらし泡盛漬け(12袋)
\4,410
沖縄そば&ソーキそば6食セット
●L麺沖縄そば(200g×6食) ●濃縮スープ(豚骨味×3、鰹味×3)
●味付三枚肉(2枚入×3袋) ●味付けソーキ肉(2個入×3袋)
●かまぼこ(2枚入×3) ●とうがらし泡盛漬け(6袋)
\4,305
本場沖縄ソーキそば(4人前)
●麺(110g×4食) ●そばだし(4食)
●味付豚肉(2個入×2袋)
●島とうがらし泡盛漬け(4袋)
\2,300
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